Давно не постил рецепты. Сначала не было времени для оформления, потом решил немного изменить формат кулинарного блога. Теперь рецепты не будут публиковаться в живом журнале, для них я создал специальное место. Суть кулинарного блога остается прежней — каждую неделю готовлю ...

Опять меня на сладкое потянуло — решил приготовить шоколадные трюфели, как и в прошлый раз, сладости родом из Чехии.

Внутри:

• Белки 28 г.
• Жиры 82 г.
• Углеводы 228 г.
• Энергии 1440 Ккал.

Из продуктов:

• Тертый шоколад 100 г. ~ 40 рублей
• Яичный ...

Как и большинство сладостей, приготовленный мною торт содержит много жиров и калорий:

• белки 96 г.
• жиры 296 г. (используется много сливочного масла, поэтому выводы делайте сами)
• углеводы 769 г.
• 5165 Ккал.

На такое питательное блюдо понадобились:

• 5 яиц ~15 рублей ...

Закончились новогодние каникулы и я снова продолжаю выкладывать рецепты. Сегодня у нас гювеч с рисом из Болгарии, который содержит:

• Белки ~62 г.
• Жиры ~134 г.
• Углеводы ~206 г.
• Калорийность ~1240 ККал.

И чтобы его приготовить надо:

• 200 гр. риса, ~9 ...

На этих выходных мы решили приготовить целиком овощное блюдо на растительных жирах, поэтому любители пищи без холестерина будут в восторге. Остутствие животных жиров не отменяло другие важные элементы:

• Белки ~55 г.
• Жиры ~65 г.
• Углеводы ~134 г.
• Калорийность ~807 ККал ...

Творожную запеканку часто дают в детских садах, но дома она приживается редко, несмотря на недорогую стоимость и простоту приготовления.

Для сего блюда мне понадобилось:

• 500 г творога (2 пачки) ~54 рубля.
• 3 яйца ~9 рублей
• 5 ст.л. манной крупы ...

— День будет веселым, — сказал я, когда увидел в книге рецепт драчены. Так и получилось, пошлые шутки только и успевали колыхать воздух на кухне, тем не менее блюдо получилось отменное.

Мне понадобились:

• Картофель в количестве 4-х штук, сколько стоит ...

На прошлой неделе я не публиковал рецепт, потому что капуста фаршированная по-каталонски оказалась просто ужасной. Сегодня мы готовили тосты, очень вкусные и сытные.

Нам понадобились:

• Креветки 250 гр. ~ 40 рублей.
• Шпиг 30 гр., но столько никто не продаст, поэтому купил ...

Как и обещал, начинаю новую рубрику «Кулинарный блог» и сегодня мы будем готовить бутерброды с вечиной (чешская кухня).

Продукты

Хлеб пшеничный 8 ломтиков, ~ 15 рублей.
Масло сливочное 100 г. ~ 15 руб.
Ветчина 300 г. ~ 80 руб.
Сыр 300 г. ~ 60 ...

Люблю вкусно поесть. Еще люблю готовить. Этим постом отркываю рубрику «Кулинарный блог», где еженедельно буду публиковать рецепты и фотографии блюд, которые приготовил сам. Еще буду делиться успехами, неудачами и наблюдениями. Готовить буду на выходных, за основу возьму книгу «Завтрак, обед ...